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第126章 大年初一(2/2)

几人打牌直到天亮,林毅跟英子运气不错,各自赢了3块钱。

看了看时间,林毅打了个哈欠,说不玩了,还得去庙里上香呢。

英子打了一晚上牌,居然还很精神。

附近的山里便有一座庙,也是他们此行的目标。

林毅和英子,在庙下的附近小店里,用晚上赢来的钱,买了香纸和蜡烛,爆竹。

然后便去上香了。

大哥二哥没有跟着一起,因为他们是要带各自的老婆孩子来上香的。

当然不会跟他们一起了。

其实,很多人早在昨天晚上就来了。

无论是南方还是北方,都是有争头香的说法的。

据说上头柱香的人,来年运气会十分旺。

当然,这些都是扯淡。

林毅也不凑这个热闹。

大冷的天,又是晚上,冰天雪地的,上山还是很危险的。

白天就好很多了。

上了香,林毅又跟英子去求了签。

两人的签都挺不错的,上上签。

林毅心情不错,给庙里捐了十块钱,让看守寺庙的和尚,直呼大方。

还拉着林毅在庙里吃斋。

林毅当然是婉拒了。

正月初一吃啥斋。

回家吃肉喝酒不香吗

正月初一,家家户户都有剩饭剩菜。

倒是不需要重新烧。

两人兜兜转转回到家,嗯哼,正赶上他哥哥一行人出门去拜神呢。

“弟弟,弟妹,回来了刚好,吃早餐。”

大哥开口道。

大年初一的早上,一般都是吃饺子或者是面条。

不过林毅他们昨天晚上吃了水饺,所以今天也就吃面条了。

因为吃面的人多,所以李秀荷下了好几把面。

此时正是第二锅出炉的时候。

放入沸腾的水里。

记住,煮面一定要水开了再放,不然容易煮不熟,影响口感。

但也不能煮太久,煮久了面会坨。

这种分寸的把握,就要考验一个家庭主妇的厨艺了。

光靠眼睛看,是学不会的,得通过成百上千次的练习,才能做到了熟于心,驾轻就熟。

等面条散开,便可以把面条夹上来了。

如今,面条已经煮好了,然后李秀荷正打算把锅里的水给清理了,然后制作汤水。

林毅对他妈说,不用特意用锅来制作汤水,只需要用开水冲泡调味料即可。

这又不是饭店里,那种有骨头熬的汤。

“你是不是想要用锅”李秀荷狐疑的看着林毅。

林毅一摸鼻子,好家伙,这也能猜出来

“那个,我想吃炒面。”林毅咳嗽一声,对母亲说道。

李秀荷哭笑不得,把锅铲交给了林毅:“那你炒吧,我们其余人都吃完了,管你怎么吃。”

英子当然,嫁鸡随鸡嫁狗随狗了。

她觉得,炒面也挺好吃的。

还帮着林毅切了不少的配菜,白菜,葱啥的。

林毅用锅铲,剜了一些猪油,放在锅里。

炒面炒粉,林毅喜欢用荤油。

猪油炒出来的东西,特香。

后世,这玩意很少见了。

起因是专家说,猪油吃多了会让人肥胖.

为了健康着想,要少吃猪油。

但其实,这种观点是十分错误的。

猪油其实是很健康的。

根本不会让人肥胖。

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