第250章厨艺的好处,娄振华
何雨柱准备的招待菜有:粤菜两个:白切鸡、梅菜扣肉;
鲁菜:四喜丸子、油爆双脆;
川菜:红烧肉、鱼香肉丝、鲫鱼豆腐汤!
此时此刻正处于冬季,可没有蔬菜,哪怕有也是豆芽子之类的;
这些家家户户都能吃到,何雨柱就没弄,专门搞了些特色菜;
工作组的祖籍已经了解,自然投其所好!
验收工作组众人,面面相觑的看着端上来的菜;
色香俱全,味道想必也不会太差;
可这标准是不是太高了?他们心里有点忌讳;
这时候的工作组都是革命中走来的,保持着艰苦朴素的作风!
“娄厂长、杨组长,不用这么大张旗鼓吧?
好家伙,足足动用三个菜系的大师傅;
随便吃点就可以的,这标准可是违规啊!”
工作组组长率先说话,心里吐槽,知道你有钱,可也不能这么豪横!
他们去别的单位检查,顶多家常小菜而已!
别的不说,光三位大师傅就已经浪费不少钱了;
他严重怀疑很可能是从外面酒楼直接送过来的,这不是违反纪律嘛!
大吃大喝要受处分的,他可不想因一顿饭影响自己的前途!
“哈哈。。。组长莫怪;
您不知道,我们的大厨何主任,可是精通三个菜系;
他知道你们祖籍分属粤省、山东、四川等地;
所以,专门准备的家乡菜;
可没动用三个菜系,我们厂就这么一位招待师傅!”
娄振华见组长误会,马上开口解释;
经过这么长时间谈判,双方终于找到平衡点,自不想让对方误会;
工作组组长地位可能不高,但这次检查回去,是要给工业部领导汇报检查情况的;
他们能否完美收官,就看这次汇报了;
这位嘴巴稍微那么一偏,可能会坏事!
别小看招待,说的好听点,就是热情周到,说的不好听点,是铺张浪费;
这就要看汇报的人怎么说了,以艰苦朴素著称的工业部领导听到铺张浪费,心里自然不喜,这不是娄振华想看到的!
“哦?就是你们的食堂主任何雨柱何师傅?”
组长又听到何雨柱的大名,貌似在轧钢厂和吃有关的,就和何雨柱脱不开关系;
李怀德也好奇的看着娄振华和杨为民,他本身就是吃家,对美食最没有抵抗力;
同时对年轻的何雨柱,印象颇为深刻;
办事干净利索,食堂检查优等不说,还是一位实力颇强的厨子不成?
“没错,何雨柱是我亲自邀请过来的;
此子的父亲何大清就是厨子,别看年龄不大,入行时间可不短;
不但带有家传厨艺,还学艺丰泽园,拜师大师傅王大拿;
精通川菜,鲁菜和粤菜也有涉猎;
要不是家庭变故,年幼的妹妹需要照顾;
咱们轧钢厂,不一定能请到;
何主任不但厨艺精湛,管理也颇有章法,是个难得的人才!”
杨为民接过话,将何雨柱夸了一番,也算是背书!
娄振华毕竟不是自己人,说服力没那么强;
他就不一样了,工业部下来的,这些人或多或少打过交道!
“哈哈,原来如此,老杨都这么欣赏,想必菜也不会太差;
咱们动筷子,我倒要看看是不是说的这么神奇!”
组长见杨为民这么说,自然乐得卖这个面子;
杨为民和工业部某领导关系很好,他可不想得罪;
多个朋友多条路,除非能一棍子打死,否则还是要留有余地的!
不管怎么样,也是人家的心意,不能将关系搞的太紧张!
心里倒是不以为然,精通三个菜系?还那么年轻,怎么可能?
“哈哈。。。请!”
杨为民见对方不再纠缠,想揭过这话题,自然顺水推舟;
马上邀请动筷,很多时候,一个态度就够了,不用得到明确答复!
组长是鲁东人,自然瞄准鲁菜下手;
只见其夹起油爆双脆放入嘴里,眼睛顿时一亮,有点东西,不错!
紧接着试试红烧肉,油而不腻、入口即化,卧槽,确实很好吃!
工业部领导中蜀地籍的不少,他们最自然经常接触川菜,水平确实很高嘛!
杨为民见状微微一笑,隐晦的朝娄振华点头;
自从进场开始到改制结束,他和娄振华的利益是一致的;
都想给领导留下好印象,进一步推进改制顺利进行,对他们俩都有好处;
其他人已经没时间寒暄了,忙着对付盘子里的菜呢;
好家伙,杨为民和娄振华还真没吹,比酒楼的菜还要好吃!
李怀德筷子就没放下过,他也喜欢吃川菜,不仅会吃还会品鉴;
王大拿的菜他也吃过,但感觉比不上何师傅!
岳父也喜欢吃,找机会和这位何师傅拉拉关系,说不定就能用得上;
原本的逢场作戏变成蒙头抢菜,伴随着不时的赞叹声,宾主尽欢!
“何师傅,您好!”
李怀德借口上厕所,溜到厨房,看着休息的何雨柱,满是温和的笑;
何雨柱看到李怀德一惊,这位怎么找过来了?